Vinos, cavas, licores, turrones, polvorones, mermeladas, embutidos y jamones son productos que no pueden faltar en las cestas de Navidad. Este último un alimento muy esperado por todos cada año. Debido a su importancia consideramos que es justo enseñarte cómo elegir el jamón que formará parte de cada lote o cesta navideña bien sea para ti, para tus empleados o para tus seres queridos.

Es por eso que hoy -a unas cuantas semanas del inicio de la temporada- hemos decidido compartir contigo una serie de pautas que te serán de gran ayuda al momento de elegir el jamón perfecto para tu cesta de Navidad. Así que sin más nada que decir, comencemos de inmediato.

Compra en una tienda especializada

Antes de elegir entre las diferentes variedades de jamones que existen, debes asegurarte de comprar en tiendas especializadas. Esto es garantía de que podrás adquirir productos certificados y de máxima calidad a los precios más competitivos del mercado.

Por otro lado, si decides comprar tus cestas de Navidad con jamón online, decantarte por una empresa experta te dará toda la comodidad y confianza que necesitas, pues sabrás que tu pedido será gestionado correctamente y entregado justo a tiempo, todo esto sin que tengas que salir de tu casa u oficina, evitando así largas esperas.

Selecciona el jamón de tu preferencia

¿Cómo elegir el jamón para la cesta de Navidad? Una pregunta muy común a la que hoy le daremos respuesta. Lo único que tienes que hacer es seguir las recomendaciones que te presentamos a continuación:

Tipo de jamón

Tipos de jamón hay muchos, cada uno de ellos con características físicas y propiedades organolépticas diferentes. Pese a esto, todos tienen en común que son alimentos exquisitos considerados como verdaderas joyas de la gastronomía.

Entre los tipos que puedes elegir para tus lotes y cestas navideñas están los siguientes:

• Jamón ibérico: uno de los jamones más exquisitos que existen. Proviene de cerdos de raza 100% ibérica, por lo que es un alimento único. Las cestas o lotes con este tipo de jamón están entre las más lujosas que podrás obsequiar.
• Jamón serrano: Bodega, Reserva o Gran reserva, en cualquiera de sus clasificaciones el jamón serrano es un alimento increíblemente delicioso, versátil y lleno de excelentes propiedades, por lo que las cestas que los incluyen son muy recibidas.
• Jamón Duroc: este es un tipo de jamón serrano, sólo que se extrae exclusivamente de cerdos blancos de raza Duroc-Jersey. Esto hace que el alimento sea muy parecido al jamón ibérico, motivo por el que cada vez más personas celebran que vengan en sus lotes.

Presentación del jamón

Los lotes, cestas o cajas jamoneras pueden traer jamón en diferentes presentaciones, entre ellas la pata entera o bandejas con el jamón loncheado y listo para comer. Independientemente de esto, el producto se degusta y disfruta con igual placer.

Eso sí, es evidente que de acuerdo con la presentación que elijas tanto la cantidad del producto como el precio de la cesta variarán, por lo que la elección de uno u otro dependerá de la experiencia culinaria que deseas tengan los agasajados y de tu presupuesto.

Etiquetado

Si te has decantado por obsequiar cestas de Navidad con jamón Ibérico, entonces también puedes elegir entre varios tipos existentes, los cuales se clasifican en función del color de la etiqueta que posean.

Mientras más oscuro sea el tono del etiquetado la calidad del alimento será superior, aunque sin importar su elección siempre podrás degustar una pieza de jamón suculenta que resulta un verdadero manjar.

• Etiqueta negra: jamón proveniente de cerdos de raza ibérica 100% que han sido criados en libertad y alimentados con bellotas, pastos naturales y hierbas aromáticas.
• Etiqueta roja: este jamón viene de cerdos que no son 100% ibéricos. Con respecto a su crianza y alimentación, es la misma que tienen los cerdos de raza ibérica pura.
• Etiqueta verde: los jamones con este etiquetado pueden venir de cerdos 100%, 75% o 50% Ibéricos, los cuales han sido criados en el campo, pero cuya alimentación es a base de piensos que son mezclados con pastos naturales. Se le conoce como jamón de Cebo de Campo Ibérico.
• Etiqueta blanca: se denomina como jamón de Cebo Ibérico. Puede provenir de cerdos de al menos 50% de raza ibérica. La crianza de estos animales ocurre en establos o granjas, mientras que la alimentación es a base de piensos mezclados con legumbres y cereales.

Precio

Elegir el jamón de las cestas de Navidad también va a depender de tu presupuesto, ya que, en función de su tipo, presentación, calidad, etiquetado y otros factores el precio final puede variar. Por lo tanto, te aconsejamos que en función de la inversión que desees realizar elijas el jamón más indicado.

Complementa con otros productos

Las cestas y lotes de Navidad no solo llevan buenos jamones, embutidos, vinos y dulces tradicionales. En este sentido, puedes comprar una cesta con jamón personalizada. Es decir, que también puedes incluir otros géneros específicos como productos artesanos, ecológicos o para celíacos, por mencionar algunos.

De igual modo, puedes optar por regalar cajas jamoneras con el jamón de tu elección y que también incluyan accesorios y utensilios como tablas para picar, cuchillos y chaira.

Una de las tradiciones navideñas más esperadas cada año es la entrega de las cestas de Navidad debido a que se trata de un gesto especial y significativo que, entre otras cosas, representa gratitud, cariño y prosperidad, por eso es fundamental que sepas cómo elegir el jamón que las acompañará, para ello no olvides seguir todas las recomendaciones que hemos compartido contigo.